IQF kungull i prerë në kubikë
Përshkrimi | IQF kungull i ngrirë i prerë në kubikë |
Lloji | I ngrirë, IQF |
Madhësia | 10 * 10 mm ose sipas kërkesave të klientëve |
Standard | Klasa A |
Vetë-jeta | 24 muaj nën -18°C |
Paketimi | 1*10kg/ctn,400g*20/ctn ose sipas kërkesave të klientëve |
Certifikatat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etj. |
Kungujt janë pjesë e familjes Cucurbitaceae ose kungujve dhe janë portokalli të mëdha, të rrumbullakëta dhe të gjalla me një lëkurë të jashtme pak me brinjë, të ashpër por të lëmuar. Brenda kungullit janë farat dhe mishi. Kur gatuhet, i gjithë kungulli është i ngrënshëm – lëkura, tuli dhe farat – ju vetëm duhet të hiqni copat e fijeve që mbajnë farat në vend.
Ngrirja e kungujve nuk ndikon në shijen. Kungulli i ngrirë është një mënyrë e shkëlqyer për ta ruajtur atë për periudha të gjata kohore pa mish. Lëndët ushqyese dhe vitaminat ruhen dhe mund t'i përdorni në receta sa herë të keni nevojë. Një tjetër gjë është se kungulli është një burim i shkëlqyer i fibrave, kaliumit dhe vitaminës A.
I pasur me vitamina, minerale dhe antioksidantë, kungulli është tepër i shëndetshëm. Çfarë ka më shumë? Përmbajtja e tij me kalori të ulët e bën atë një ushqim miqësor për humbjen e peshës.
Ushqyesit dhe antioksidantët e kungullit mund të rrisin sistemin tuaj imunitar, të mbrojnë shikimin, të ulin rrezikun e kancerit të caktuar dhe të promovojnë shëndetin e zemrës dhe lëkurës.
Kungulli është shumë i gjithanshëm dhe i lehtë për t'u shtuar në dietën tuaj si në pjata të ëmbla ashtu edhe të kripura.
Perimet e ngrira zakonisht ngrihen në kulmin e pjekjes, kur vlera ushqyese e frutave dhe perimeve është më e larta, të cilat mund të bllokojnë më shumë lëndë ushqyese dhe antioksidantë dhe të ruajnë freskinë dhe lëndët ushqyese të perimeve, pa ndikuar në shijen e tyre.