IQF Karafil hudhër
Përshkrimi | IQF Karafil hudhër Karafil të ngrirë hudhër |
Standard | Klasa A |
Madhësia | 80 copë / 100 g, 260-380 copë / kg, 180-300 copë / kg |
Paketimi | - Paketa me shumicë: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg / kuti kartoni - Paketa me pakicë: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/çantë Ose të paketuara sipas kërkesës së klientit |
Vetë-jeta | 24 muaj nën -18°C |
Certifikatat | HACCP/ISO/FDA/BRC etj. |
Hudhra e ngrirë është një alternativë e përshtatshme dhe praktike ndaj hudhrës së freskët. Hudhra është një barishte popullore e përdorur në gatim për aromën e saj të veçantë dhe përfitimet shëndetësore. Është i pasur me antioksidantë dhe përmban komponime që dihet se kanë veti antibakteriale dhe antivirale.
Ngrirja e hudhrave është një proces i thjeshtë që përfshin qërimin dhe copëtimin e thelpinjve të hudhrës, më pas vendosjen e tyre në enë hermetike ose qese ngrirëse. Kjo metodë lejon ruajtjen afatgjatë të hudhrës, e cila mund të përdoret në receta të ndryshme sa herë që nevojitet. Hudhra e ngrirë ruan gjithashtu shijen dhe vlerën e saj ushqyese, duke e bërë atë një zëvendësues të besueshëm të hudhrës së freskët.
Përdorimi i hudhrës së ngrirë është një kursim i shkëlqyer i kohës në kuzhinë. Eliminon nevojën për të qëruar dhe copëtuar thelpinj hudhre, gjë që mund të jetë një detyrë e lodhshme. Në vend të kësaj, hudhra e ngrirë mund të matet lehtësisht dhe të shtohet në recetë sipas nevojës. Është një mënyrë e përshtatshme për të përfshirë hudhrën në gatimin e përditshëm pa mundimin e përgatitjes së hudhrës së freskët çdo herë.
Një avantazh tjetër i hudhrës së ngrirë është se ajo është më pak e prirur ndaj prishjes se hudhra e freskët. Hudhra e freskët ka një jetëgjatësi relativisht të shkurtër dhe mund të fillojë të përkeqësohet shpejt nëse nuk ruhet siç duhet. Ngrirja e hudhrës mund të zgjasë jetëgjatësinë e saj për disa muaj, duke siguruar një burim të besueshëm hudhre për gatim.
Si përfundim, hudhra e ngrirë është një alternativë praktike dhe e përshtatshme për hudhrën e freskët. Ajo ruan shijen dhe vlerën e saj ushqyese dhe eliminon nevojën për të qëruar dhe copëtuar thelpinj hudhre. Është një kursim i shkëlqyer i kohës në kuzhinë dhe ofron një burim të besueshëm të hudhrës për gatim. Duke përdorur hudhrën e ngrirë, mund të shijoni me lehtësi shijen dhe përfitimet shëndetësore të hudhrës në receta të ndryshme.