Pure me xhenxhefil BQF
| Përshkrimi | Pure me xhenxhefil BQF Kub pure me xhenxhefil të ngrirë |
| Standard | Klasa A |
| Madhësia | 20 g/pc |
| Paketimi | Paketa me shumicë: 20 lb, 10 kg/këllëf Paketa me pakicë: 500g, 400g/qes Ose të paketuara sipas kërkesës së klientit |
| Jeta e vetes | 24 muaj nën -18°C |
| Certifikatat | HACCP/ISO/FDA/BRC etj. |
Xhenxhefili i ngrirë i KD Healthy Food është xhenxhefil i ngrirë IQF i sterilizuar, xhenxhefil i ngrirë IQF i zbardhur në kubikë, pure i ngrirë i xhenxhefilit IQF kubike. Xhenxhefili i prerë në kubikë është rreth 4*4 mm dhe kubi i puresë është 20 g secila copë. Xhenxhefilët e ngrirë ngrihen shpejt nga xhenxhefili i freskët, pa asnjë aditiv dhe duke ruajtur shijen dhe ushqimin e tij karakteristik të freskët. Në shumicën e kuzhinave aziatike, përdorni xhenxhefil për shije në të skuqura, sallata, supa dhe marinada. Përveç karbohidrateve, proteinave, vitaminave dhe mineraleve, ai përmban shumë gingerol, vanilylaceton, zingerone, alkool xhenxhefili etj. Pra përdoret gjerësisht në industrinë ushqimore dhe mjekuese.
-Mblidhni xhenxhefilin e freskët nga bazat vetjake të mbjelljes dhe bazat e kontaktuara.
-Të hiqet materiali i dëmtuar ose me defekt dhe më pas të përpunohet pa asnjë papastërti.
-Të përpunohet nën kontrollin e sistemit ushqimor të HACCP.
-Ekipi i QC mbikëqyr të gjithë procesin.
-Nëse e gjithë procedura e përpunimit shkon mirë pa asnjë problem atëherë të paketoni produktet në përputhje me rrethanat.
-Për ta mbajtur të ruajtur në -18 gradë.
