-
Midis shumë perimeve që shijohen në të gjithë botën, fasulet e shpargut zënë një vend të veçantë. Të njohura edhe si fasule të gjata, ato janë të holla, të gjalla dhe jashtëzakonisht të gjithanshme në gatim. Shija e tyre e butë dhe tekstura delikate i bëjnë ato të njohura si në gatimet tradicionale ashtu edhe në kuzhinën bashkëkohore. Në...Lexo më shumë»
-
Kërpudhat Champignon janë të dashura në të gjithë botën për shijen e tyre të butë, strukturën e lëmuar dhe shkathtësinë në gatime të panumërta. Sfida kryesore ka qenë gjithmonë mbajtja e shijes së tyre natyrale dhe lëndëve ushqyese të disponueshme përtej sezonit të vjeljes. Këtu hyn në lojë IQF. Duke ngrirë çdo copë kërpudhe ...Lexo më shumë»
-
Kungulleshkat janë bërë një përbërës i preferuar si për shefat e kuzhinës ashtu edhe për prodhuesit e ushqimit, falë shijes së tyre të butë, strukturës së butë dhe shkathtësisë në të gjitha kuzhinat. Në KD Healthy Foods, ne e kemi bërë kungulleshën edhe më të përshtatshme duke ofruar kungulleshka IQF. Me trajtim të kujdesshëm dhe përpunim efikas, I...Lexo më shumë»
-
Çdo frut tregon një histori, dhe liçi është një nga përrallat më të ëmbla në natyrë. Me guaskën e saj të kuqe rozë, mishin e perlës dhe aromën dehëse, kjo perlë tropikale i ka magjepsur adhuruesit e frutave për shekuj me radhë. Megjithatë, liçi i freskët mund të jetë i shpejtë - sezoni i shkurtër i korrjes dhe lëkura delikate e bëjnë atë të ndryshëm...Lexo më shumë»
-
Kungulli ka qenë prej kohësh një simbol i ngrohtësisë, ushqimit dhe rehatisë sezonale. Por përtej byrekëve të festave dhe dekorimeve festive, kungulli është gjithashtu një përbërës i gjithanshëm dhe i pasur me lëndë ushqyese që përshtatet bukur në një larmi të gjerë gatimesh. Në KD Healthy Foods, jemi krenarë të prezantojmë produktet tona premium...Lexo më shumë»
-
Shpargu është njohur prej kohësh si një perime e gjithanshme dhe e pasur me lëndë ushqyese, por disponueshmëria e tij shpesh kufizohet nga sezoni. Shpargu i Gjelbër IQF ofron një zgjidhje moderne, duke e bërë të mundur shijimin e kësaj perimeje të gjallë në çdo kohë të vitit. Çdo kopesë është e ngrirë individualisht, duke siguruar...Lexo më shumë»
-
Kur mendoni për përbërësit që sjellin diell në pjatë, specat e verdhë janë shpesh të parët që ju vijnë në mendje. Me ngjyrën e tyre të artë, krokante të ëmbël dhe shijen e gjithanshme, ato janë lloji i perimeve që menjëherë i japin një shije dhe pamje një pjate të veçantë. Tek KD Healthy Foods,...Lexo më shumë»
-
Pak manaferra kapin si traditën ashtu edhe kreativitetin modern të kuzhinës aq bukur sa boronica e vogël. Të vogla, të kuqe si rubini dhe plot shije, boronicat janë çmuar në vendet nordike për shekuj me radhë dhe tani po fitojnë vëmendje globale për shijen e tyre unike dhe vlerën ushqyese. Një...Lexo më shumë»
-
Ka një arsye pse qepët quhen "shtylla kurrizore" e gatimit - ato në heshtje i japin një ngritje të jashtëzakonshme pjatave të panumërta me shijen e tyre të pagabueshme, qoftë si përbërësi kryesor apo si një notë bazë delikate. Por, ndërsa qepët janë të domosdoshme, kushdo që i ka prerë ato i di lotët dhe kohën që kërkojnë. ...Lexo më shumë»
-
Kur bëhet fjalë për përbërës që i japin menjëherë jetë një pjate, pak veta mund të krahasohen me sharmin e gjallë të një speci të kuq. Me ëmbëlsinë e tij natyrale, kafshimin e freskët dhe ngjyrën tërheqëse, është më shumë sesa thjesht një perime - është një element kryesor që i jep një shije çdo vakti. Tani, imagjinoni të kapni atë freski...Lexo më shumë»
-
Patatet kanë qenë një ushqim bazë në të gjithë botën për shekuj me radhë, të dashura për shkathtësinë dhe shijen e tyre ngushëlluese. Në KD Healthy Foods, ne e sjellim këtë përbërës të përjetshëm në tryezën moderne në një mënyrë të përshtatshme dhe të besueshme - përmes patateve tona të prera në kubikë IQF premium. Në vend që të shpenzojmë para të çmuara...Lexo më shumë»
-
Kur mendoni për shijet që e zgjojnë menjëherë një pjatë, qepa e njomë është shpesh në krye të listës. Ajo shton jo vetëm një krokante freskuese, por edhe një ekuilibër delikat midis ëmbëlsisë së butë dhe mprehtësisë së butë. Por qepët e freskëta të njoma nuk zgjasin gjithmonë shumë, dhe sigurimi i tyre jashtë sezonit mund të jetë...Lexo më shumë»