Këshilla Kulinarie

  • A janë perimet e freskëta gjithmonë më të shëndetshme se ato të ngrira?
    Ora e postimit: 18-01-2023

    Kush nuk e vlerëson komoditetin e produkteve të ngrira herë pas here? Është gati për t’u gatuar, nuk kërkon asnjë përgatitje dhe nuk ka rrezik të humbasësh një gisht gjatë prerjes. Megjithatë, me kaq shumë mundësi që mbushin korridoret e dyqaneve ushqimore, zgjedhja se si të blesh perime (dhe...)Lexo më shumë»

  • A janë të shëndetshme perimet e ngrira?
    Ora e postimit: 18-01-2023

    Idealisht, të gjithë do të ishim më mirë nëse do të hanim gjithmonë perime organike dhe të freskëta në kulmin e pjekurisë, kur nivelet e tyre ushqyese janë më të larta. Kjo mund të jetë e mundur gjatë sezonit të korrjes nëse kultivoni perimet tuaja ose jetoni pranë një tezge bujqësore që shet perime të freskëta, sezonale...Lexo më shumë»