Kulturë e Re IQF Sugar Snap Peas
Përshkrimi | IQF Sugar Snap Peas | |
Lloji | I ngrirë, IQF | |
Madhësia | I tërë | |
Sezoni i të korrave | Prill - Maj | |
Standard | Klasa A | |
Jeta vetjake | 24 muaj nën -18°C | |
Paketimi |
| |
Certifikata | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etj. |
Bizelja e sheqerit e prodhuar në kulturën e re IQF (Individualisht e ngrirë shpejt) ofron një shtesë të shijshme dhe të gjallë në krijimet tuaja kulinare. Siç sugjeron edhe vetë emri, bizelja e sheqerit e prodhuar në kulturën e re korret nga sezoni më i fundit i kultivimit, duke siguruar bizeljen më të freskët dhe me cilësinë më të lartë të disponueshme.
Procesi i ngrirjes së bizeleve të reja të sheqerit përfshin përzgjedhjen me kujdes të bizeleve në kulmin e pjekurisë së tyre. Këto bizele njihen për trashësinë, ngjyrën e gjelbër të gjallë dhe strukturën e freskët. Pas korrjes, bizelet transportohen shpejt në objektin e përpunimit, ku lahen dhe shkurtohen për të hequr çdo pjesë të padëshiruar, duke u siguruar që vetëm bizelet më të mira të arrijnë në fazën e ngrirjes.
Bizelja e re e sheqerit ngrihet më pas individualisht dhe me shpejtësi duke përdorur metodën IQF. Ky proces ngrirjeje përfshin ngrirjen e shpejtë të secilës bizele veçmas për të ruajtur shijet, teksturat dhe vlerën ushqyese të saj natyrale. Duke ngrirë secilën bizele individualisht, ato nuk grumbullohen së bashku, duke lejuar ndarjen dhe përdorimin e lehtë.
Avantazhi i bizeleve të sheqerit IQF të prodhimit të ri qëndron në shijen dhe strukturën e tyre superiore. Meqenëse ato korren dhe ngrihen menjëherë pas vjeljes, bizelja ruan ëmbëlsinë e saj natyrale, krokanten dhe ngjyrën e gjelbër të gjallë. Kur shkrini dhe gatuani këto bizele, ato ruajnë karakteristikat e tyre të freskëta, duke ju ofruar një përvojë të këndshme ngrënieje.
Këto bizele sheqeri IQF mund të përdoren në një sërë aplikimesh në kuzhinë. Ato janë një përbërës i gjithanshëm që mund të shtohet në ushqime të skuqura, sallata, pjata me makarona, tasa orizi dhe përzierje perimesh. Shija e tyre e ëmbël dhe krokante e kënaqshme mund të rrisin shijen dhe pamjen e vakteve tuaja, ndërkohë që ofrojnë gjithashtu një dozë të shëndetshme të lëndëve ushqyese thelbësore.
Komoditeti i bizeleve të sheqerit IQF të reja nuk mund të mbivlerësohet. Ato eliminojnë nevojën për punë përgatitore që kërkon shumë kohë dhe është e lodhshme, pasi ato vijnë të paralara, të para-korrigjuara dhe gati për t’u përdorur direkt nga frigoriferi. Pavarësisht nëse jeni një kuzhinier në shtëpi që kërkon një pjatë anësore të shpejtë dhe ushqyese apo një shef kuzhine profesionist që kërkon përbërës me cilësi të lartë, bizelet e sheqerit IQF të reja janë një shtesë e vlefshme për kuzhinën tuaj.
Si përmbledhje, bizelet e sheqerit IQF të reja ofrojnë mishërimin e freskisë dhe komoditetit. Me strukturën e tyre të freskët, shijen e ëmbël dhe ngjyrën e gjelbër të gjallë, këto bizele të ngrira janë një përbërës i gjithanshëm që mund të përmirësojë një gamë të gjerë gatimesh. Qoftë të shijuara veçmas apo të përfshira në recetat tuaja të preferuara, bizelet e sheqerit IQF të reja me siguri do të lënë mbresa me cilësinë dhe shijen e tyre.

