Kungulleshka të prera në feta IQF
| Përshkrimi | Kungulleshka të prera në feta IQF |
| Lloji | I ngrirë, IQF |
| Formë | I prerë në feta |
| Madhësia | Diametri 30-55 mm; Trashësia: 8-10 mm, ose sipas kërkesave të klientit. |
| Standard | Klasa A |
| Sezoni | Nëntor deri në prillin e ardhshëm |
| Jeta vetjake | 24 muaj nën -18°C |
| Paketimi | Karton me shumicë 1×10 kg, karton 20lb×1, karton 1lb×12, paketim Tote ose paketim tjetër me pakicë |
| Certifikata | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etj. |
Kungulleshka është një lloj kungulli veror që korret para se të piqet plotësisht, prandaj konsiderohet si një frut i ri. Zakonisht ka një ngjyrë jeshile të errët smeraldi nga jashtë, por disa varietete kanë një të verdhë me diell. Pjesa e brendshme zakonisht është e bardhë e zbehtë me një nuancë të gjelbër. Lëkura, farat dhe tuli janë të gjitha të ngrënshme dhe të mbushura me lëndë ushqyese.
Kungulleshkat IQF kanë një shije të butë që kufizohet me të ëmblën, por kryesisht marrin shijen e asaj me të cilën gatuhen. Kjo është arsyeja pse janë një kandidat kaq i shkëlqyer si zëvendësues i makaronave me pak karbohidrate në formën e zoodles - marrin shijen e çdo salce me të cilën gatuhen! Ëmbëlsirat me kungulleshka janë bërë gjithashtu të njohura kohët e fundit - u shtojnë lëndë ushqyese dhe vëllim recetave të zakonshme plot sheqer, përveçse i bëjnë ato të lëngshme dhe të shijshme.
Shijoni shijen e freskët të Përzierjes sonë të Kungulleshkës së Ngrirë me Vlerë të Madhe. Kjo përzierje e shijshme përfshin një përzierje të shëndetshme kungulleshke të verdhë dhe të gjelbër të prerë paraprakisht. Kungulleshka është një pjatë e shkëlqyer anësore që, në këtë formë të ngrirë dhe të përshtatshme për t’u avulluar, është gjithashtu e shpejtë dhe e lehtë për t’u përgatitur! Thjesht ngroheni dhe shërbejeni siç është ose spërkateni me erëzat tuaja të preferuara, kombinojeni me domate dhe djathë parmixhano për një recetë të lehtë pjekjeje, ose shoqërojeni me misër, spec portokalli dhe makarona për të krijuar një vakt klasik të skuqur.
Kungulleshkat janë një ushqim me pak kalori, me shumë fibra dhe zero yndyrë, duke e bërë atë një zgjedhje mjaft të shëndetshme. Kungulleshkat janë të pasura me disa vitamina, minerale dhe përbërës të tjerë të dobishëm bimorë. Ai gjithashtu përmban sasi të vogla hekuri, kalciumi, zinku dhe disa vitamina të tjera B. Në veçanti, përmbajtja e tij e bollshme e vitaminës A mund të mbështesë shikimin dhe sistemin imunitar. Kungulleshkat e gjalla ofrojnë një profil të ngjashëm ushqyes si kungulleshkat e gatuara, por me më pak vitaminë A dhe më shumë vitaminë C, një lëndë ushqyese që tenton të reduktohet nga gatimi.
