IQF kungull i verdhë i prerë në feta

Përshkrimi i shkurtër:

Kungulli i njomë është një lloj kungulli veror që korret para se të piqet plotësisht, prandaj konsiderohet si një frut i ri. Zakonisht është një jeshile e errët smeraldi nga jashtë, por disa varietete janë të verdha me diell. Pjesa e brendshme është zakonisht një e bardhë e zbehtë me një nuancë të gjelbër. Lëkura, farat dhe mishi janë të gjitha të ngrënshme dhe të mbushura me lëndë ushqyese.


Detajet e produktit

Etiketat e produktit

specifikimi i produktit

Përshkrimi IQF kungull i verdhë i prerë në feta
Lloji I ngrirë, IQF
Forma I prerë në feta
Madhësia Diametri.30-55mm; Trashësia: 8-10 mm, ose sipas kërkesave të klientit.
Standard Klasa A
Sezoni Nëntor deri në prillin e ardhshëm
Vetë-jeta 24 muaj nën -18°C
Paketimi Kuti kartoni me shumicë 1×10 kg, kuti kartoni 20 lb×1, kuti kartoni 1 lb×12, paketime të tjera me pakicë
Certifikatat HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etj.

Përshkrimi i produktit

Fetat e verdha të ngrira të kungujve janë një përbërës i përshtatshëm dhe i lehtë për t'u përdorur që mund të kursejë kohë në kuzhinë. Kungulli i verdhë është një perime e pasur me lëndë ushqyese që është e pasur me vitamina A dhe C, kalium dhe fibra. Duke ngrirë fetat e verdha të kungujve, mund të ruani vlerat e tyre ushqyese dhe t'i shijoni gjatë gjithë vitit.

Për të ngrirë fetat e verdha të kungujve, filloni duke larë dhe prerë kungujt në copa të barabarta. Zbardhni fetat në ujë të vluar për 2-3 minuta, më pas transferojini në një banjë akulli për të ndaluar procesin e gatimit. Pasi fetat të jenë ftohur, thajini me një peshqir letre dhe vendosini në një tepsi. Vendoseni fletën e pjekjes në frigorifer dhe ngrini derisa fetat të jenë të forta, zakonisht rreth 2-3 orë. Pasi të jenë ngrirë, transferojini fetat në një enë ose qese të sigurt në ngrirje dhe etiketoni me datën.

Një nga përfitimet e përdorimit të fetave të verdha të ngrira të kungujve është lehtësia e tyre. Ato mund të ruhen për disa muaj në frigorifer, duke ju lejuar të keni akses në këtë perime ushqyese edhe kur është jashtë sezonit. Fetat e ngrira të kungujve të verdha mund të përdoren në një sërë recetash, të tilla si të skuqura, tava, supa dhe zierje. Ato gjithashtu mund të piqen ose piqen në skarë për një pjatë anësore të shijshme.

Një avantazh tjetër i përdorimit të fetave të kungujve të verdha të ngrira është shkathtësia e tyre. Ato mund të kombinohen me perime të tjera të ngrira, të tilla si brokoli i ngrirë ose lulelakra, për të krijuar një skuqje të shpejtë dhe të lehtë. Ato gjithashtu mund të shtohen në supa dhe zierje për ushqim dhe shije të shtuar. Fetat e ngrira të kungujve të verdha mund të përdoren në vend të kungujve të freskët në shumicën e recetave, duke i bërë ato një përbërës të përshtatshëm dhe që kursen kohë.

Si përfundim, fetat e verdha të ngrira të kungujve janë një përbërës i përshtatshëm dhe i gjithanshëm që mund të kursejë kohë në kuzhinë duke ofruar të njëjtat përfitime ushqyese si kungulli i freskët. Ato mund të ruhen në frigorifer për disa muaj dhe të përdoren në një sërë recetash, nga të skuqura deri te supat dhe zierjet. Duke ngrirë fetat e verdha të kungujve, mund ta shijoni këtë perime ushqyese gjatë gjithë vitit.

Kungull i verdhe-kungull i njomë me feta-ngrirje

Certifikata

avava (7)

  • E mëparshme:
  • Tjetër:

  • Produkte të ngjashme