Kërpudha Shiitake IQF
Përshkrimi | Kërpudha Shiitake IQF Kërpudha Shiitake e ngrirë |
Forma | E tërë |
Madhësia | Diametri 2-4cm, 5-7cm |
Cilësia | mbetje të ulëta të pesticideve, pa krimba |
Paketimi | - Paketa me shumicë: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg / kuti kartoni - Paketa me pakicë: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/çantë Ose paketuar sipas kërkesës së klientit |
Vetë-jeta | 24 muaj nën -18°C |
Certifikatat | HACCP/ISO/FDA/BRC etj. |
Kërpudha goce e ngrirë e KD Healthy Food është ngrirë nga kërpudha të freskëta, të shëndetshme dhe të sigurta, të cilat janë korrur nga ferma jonë ose ferma e kontaktuar. Nuk ka asnjë aditiv dhe ruani shijen dhe ushqimin e freskët të kërpudhave. Kërpudha Shiitake e ngrirë e përfunduar përfshin kërpudhat Shiitake të ngrira IQF të tëra, tremujorin e kërpudhave Shiitake të ngrira IQF, kërpudhat Shiitake të ngrira IQF të prera në feta. Paketa është për shitje me pakicë dhe me shumicë sipas përdorimit të ndryshëm. Fabrika jonë ka marrë certifikatën e HACCP/ISO/BRC/FDA dhe ka punuar dhe operuar në mënyrë rigoroze sipas sistemit ushqimor të HACCP. Të gjitha produktet regjistrohen dhe gjurmohen nga lënda e parë deri te produktet e gatshme dhe transporti.
Kërpudhat Shiitake janë kërpudha të ngrënshme vendase në Azinë Lindore dhe janë një nga kërpudhat më të njohura në mbarë botën tani. Ato janë të ulëta në kalori dhe ofrojnë shumë vitamina, minerale dhe komponime të tjera që promovojnë shëndetin, si eritadenina, sterolet dhe beta glukanet. Këto disa përbërës mund të ndihmojnë në uljen e kolesterolit dhe zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Ata gjithashtu kanë një substancë tjetër polisaharide, të cilat mund të ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar. Dhe kërpudha e ngrirë shiitake ka përbërësin e aromës që prodhohet nga dekompozimi i acidit të kërpudhave. Përbërësi umami i kërpudhave shiitake është një lloj lënde e tretshme në ujë, dhe përbërësi kryesor i saj është një përbërës i acidit nukleik si acidi 5'-guanilik, 5'-AMP ose 5'-UMP, dhe të dyja përmbajnë rreth 0.1%. Prandaj, kërpudhat shiitake janë ushqim i rëndësishëm, baktere medicinale dhe erëza.

