IQF Mjedër
| Përshkrimi | IQF Mjedër Mjedër e ngrirë |
| Forma | E tërë |
| notë | E plotë 5% e thyer maksimumi Maksimumi i plotë 10% i thyer E plotë 20% e thyer maksimumi |
| Vetë-jeta | 24 muaj nën -18°C |
| Paketimi | Paketa me shumicë: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg / kuti Paketa me pakicë: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/çantë |
| Certifikatat | HACCP/ISO/FDA/BRC etj. |
E plota e mjedrës së ngrirë ngrihet shpejt nga mjedra të shëndetshme, të freskëta dhe plotësisht të pjekura, të cilat inspektohen rreptësisht nëpërmjet aparatit me rreze X dhe ngjyrës 100% të kuqe. Gjatë prodhimit, fabrika funksionon mirë sipas sistemit HACCP, dhe i gjithë përpunimi është i regjistruar dhe i gjurmueshëm. Për mjedrën e ngrirë të përfunduar, mund t'i klasifikojmë në tre klasa: mjedër e ngrirë e plotë 5% max e thyer; mjedër e ngrirë e plotë 10% e thyer max; mjedra e ngrire e plote 20% e thyer max. Çdo klasë mund të paketohet në paketim me pakicë (1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/çantë) dhe në paketë me shumicë (2,5kgx4/kasë,10kgx1/kasë). Ne gjithashtu mund të paketojmë në paund ose kg të ndryshme sipas kërkesës së klientit.
Gjatë ngrirjes së mjedrave të kuqe, nuk ka sheqer, nuk ka aditivë, vetëm ajër të ftohtë nën -30 gradë. Pra, mjedrat e ngrira ruajnë aromën e bukur të mjedrës dhe ruajnë integritetin e saj ushqyes. Një filxhan me mjedra të kuqe të ngrira ka vetëm 80 kalori dhe përmban 9 gram fibra! Kjo është më shumë fibra se çdo manaferrë tjetër. Në krahasim me manaferrat e tjera, mjedrat e kuqe janë gjithashtu një nga më të ulëtat në sheqer natyral. Një filxhan me mjedra të kuqe të ngrira është një burim i shkëlqyer i vitaminës C dhe fibrave. Gjithmonë po merr shumë dashuri nga dietologët dhe profesionistët e tjerë të shëndetit. Dhe për shijen e mirë, është gjithashtu një zgjedhje e mrekullueshme për rostiçeri dhe gatim të përditshëm.
