Mjedër IQF
| Përshkrimi | Mjedër IQF Mjedër e ngrirë |
| Formë | I tërë |
| Klasa | Maksimumi i thyerjes prej 5% të plotë Maksimumi 10% i thyer i plotë Maksimumi 20% i thyer i plotë |
| Jeta vetjake | 24 muaj nën -18°C |
| Paketimi | Pako me shumicë: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kuti Paketimi me pakicë: 1 lb, 16oz, 500g, 1kg/qese |
| Certifikata | HACCP/ISO/FDA/BRC etj. |
Mjedra e ngrirë e plotë ngrihet shpejt nga mjedra të shëndetshme, të freskëta dhe plotësisht të pjekura, të cilat inspektohen rreptësisht me anë të makinës me rreze X dhe ngjyrës 100% të kuqe. Gjatë prodhimit, fabrika funksionon mirë sipas sistemit HACCP, dhe i gjithë përpunimi regjistrohet dhe gjurmohet. Për mjedrën e ngrirë të përfunduar, ne mund t'i klasifikojmë ato në tre klasa: mjedër e ngrirë e plotë 5% e thyer maksimumi; mjedër e ngrirë e plotë 10% e thyer maksimumi; mjedër e ngrirë e plotë 20% e thyer maksimumi. Çdo klasë mund të paketohet në pako me pakicë (1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/qese) dhe pako me shumicë (2.5kgx4/kuti, 10kgx1/kuti). Ne gjithashtu mund të paketojmë në paund ose kg të ndryshëm sipas kërkesës së klientit.
Gjatë ngrirjes së mjedrave të kuqe, nuk ka sheqer, nuk ka aditivë, vetëm ajër të ftohtë nën -30 gradë. Kështu, mjedrat e ngrira ruajnë shijen e bukur të mjedrës dhe integritetin e tyre ushqyes. Një filxhan me mjedra të kuqe të ngrira ka vetëm 80 kalori dhe përmban 9 gramë fibra! Kjo është më shumë fibra se çdo kokrra tjetër. Kur krahasohen me manaferrat e tjera, mjedrat e kuqe kanë gjithashtu një nga më të ulëtat në sheqer natyral. Një filxhan me mjedra të kuqe të ngrira është një burim i shkëlqyer i vitaminës C dhe fibrave. Gjithmonë merr shumë dashuri nga dietologët dhe profesionistët e tjerë të shëndetit. Dhe për shijen e mirë, është gjithashtu një zgjedhje e mrekullueshme për një meze të lehtë dhe gatim të përditshëm.
