Qepë të prera në feta IQF

Përshkrim i shkurtër:

Qepët janë të disponueshme në formë të freskët, të ngrirë, të konservuar, të karamelizuar, turshi dhe të grirë. Produkti i dehidratuar është i disponueshëm në formë të prerë në feta, në unaza, të grirë, të grirë, të granuluar dhe pluhuri.


Detajet e produktit

Etiketat e produkteve

specifikimi i produktit

Përshkrimi Qepë të prera në feta IQF
Lloji I ngrirë, IQF
Formë I prerë në feta
Madhësia Prerje: 5-7 mm ose 6-8 mm me gjatësi natyrale
ose sipas kërkesave të klientit
Standard Klasa A
Sezoni Shkurt~Maj, Prill~Dhjetor
Jeta vetjake 24 muaj nën -18°C
Paketimi Karton me shumicë 1×10 kg, karton 20lb×1, karton 1lb×12, paketim Tote ose paketim tjetër me pakicë
Certifikata HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etj.

Përshkrimi i Produktit

Qepët individuale të ngrira shpejt (IQF) janë një përbërës i përshtatshëm dhe që kursen kohë, të cilët mund të përdoren në një sërë recetash. Këto qepë korren në kulmin e pjekurisë, grihen ose priten në kubikë dhe më pas ngrihen shpejt duke përdorur procesin IQF për të ruajtur strukturën, shijen dhe vlerën ushqyese të tyre.

Një nga përfitimet më të mëdha të qepëve IQF është komoditeti i tyre. Ato vijnë të prera paraprakisht, kështu që nuk ka nevojë të shpenzoni kohë duke qëruar dhe prerë qepë të freskëta. Kjo mund të kursejë një sasi të konsiderueshme kohe në kuzhinë, gjë që është veçanërisht e dobishme për kuzhinierët e zënë në shtëpi dhe shefat e kuzhinës profesionistë.

Një tjetër përfitim i qepëve IQF është shkathtësia e tyre. Ato mund të përdoren në një gamë të gjerë gatimesh, nga supat dhe gjellët te patatet e skuqura dhe salcat e makaronave. Ato i shtojnë shije dhe thellësi çdo gatimi, dhe tekstura e tyre mbetet e fortë edhe pasi të jenë ngrirë, gjë që i bën ato perfekte për gatimet ku dëshironi që qepët të ruajnë formën e tyre.

Qepët IQF janë gjithashtu një mundësi e shkëlqyer për ata që duan të mbajnë një dietë të shëndetshme pa sakrifikuar shijen. Ato ruajnë vlerën e tyre ushqyese kur ngrihen, duke përfshirë vitaminat dhe mineralet si vitamina C dhe folati. Për më tepër, meqenëse janë të prera paraprakisht, është më e lehtë të përdorni sasinë e saktë që ju nevojitet, gjë që mund të ndihmojë në kontrollin e porcioneve.

Në përgjithësi, qepët IQF janë një përbërës i shkëlqyer për t’u pasur në kuzhinë. Ato janë të përshtatshme, shumëfunksionale dhe ruajnë shijen dhe strukturën e tyre edhe pasi ngrihen, duke i bërë ato një shtesë të vlefshme për çdo recetë.

Peapodët me bishtaja të gjelbra të borës
Peapodët me bishtaja të gjelbra të borës
Peapodët me bishtaja të gjelbra të borës

Certifikatë

avava (7)

  • Më parë:
  • Tjetra:

  • Produkte të Ngjashme