IQF Qepë të prera në feta

IQF qepë të ngrira të prera në feta nga Kina Imazhi i veçuar

Përshkrimi i shkurtër:

Qepët janë në dispozicion në forma të freskëta, të ngrira, të konservuara, të karamelizuara, turshi dhe të copëtuara. Produkti i dehidratuar është i disponueshëm në formë të grirë, të prerë në feta, në formë unaze, të grirë, të copëtuar, të grimcuar dhe pluhur.

Na kontaktoni

Detajet e produktit

Etiketat e produktit

specifikimi i produktit

Përshkrimi	IQF Qepë të prera në feta
Lloji	I ngrirë, IQF
Forma	I prerë në feta
Madhësia	Fetë: 5-7mm ose 6-8mm me gjatësi natyrale ose sipas kërkesave të klientit
Standard	Klasa A
Sezoni	shkurt ~ maj, prill ~ dhjetor
Vetë-jeta	24 muaj nën -18°C
Paketimi	Kuti kartoni me shumicë 1×10 kg, kuti kartoni 20 lb×1, kuti kartoni 1 lb×12, paketime të tjera me pakicë
Certifikatat	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etj.

Përshkrimi i produktit

Qepët individuale të ngrira të shpejta (IQF) janë një përbërës i përshtatshëm dhe që kursen kohë që mund të përdoret në një sërë recetash. Këto qepë mblidhen në kulmin e pjekurisë, copëtohen ose prehen në kubikë dhe më pas ngrihen shpejt duke përdorur procesin IQF për të ruajtur strukturën, shijen dhe vlerën ushqyese të tyre.

Një nga përfitimet më të mëdha të qepëve IQF është lehtësia e tyre. Ato vijnë të prera paraprakisht, kështu që nuk ka nevojë të shpenzoni kohë për të qëruar dhe prerë qepët e freskëta. Kjo mund të kursejë një sasi të konsiderueshme kohe në kuzhinë, e cila është veçanërisht e dobishme për kuzhinierët e zënë në shtëpi dhe kuzhinierët profesionistë.

Një përfitim tjetër i qepëve IQF është shkathtësia e tyre. Ato mund të përdoren në një gamë të gjerë gatimesh, nga supat dhe zierjet e deri te salcat e skuqura dhe makaronat. Ata i shtojnë shije dhe thellësi çdo pjate, dhe tekstura e tyre mbetet e fortë edhe pas ngrirjes, gjë që i bën ato perfekte për pjatat ku dëshironi që qepët të ruajnë formën e tyre.

Qepët IQF janë gjithashtu një mundësi e shkëlqyer për ata që duan të mbajnë një dietë të shëndetshme pa sakrifikuar shijen. Ata ruajnë vlerën e tyre ushqyese kur ngrihen, duke përfshirë vitaminat dhe mineralet si vitamina C dhe folati. Plus, duke qenë se ato janë të prera paraprakisht, është më e lehtë të përdorni sasinë e saktë që ju nevojitet, gjë që mund të ndihmojë me kontrollin e porcionit.

Në përgjithësi, qepët IQF janë një përbërës i shkëlqyeshëm për t'u mbajtur në kuzhinë. Ato janë të përshtatshme, të gjithanshme dhe ruajnë shijen dhe strukturën e tyre edhe pasi janë ngrirë, duke i bërë ato një shtesë të vlefshme për çdo recetë.