Qepët e IQF të prera

Përshkrimi i shkurtër:

Qepët janë në dispozicion në forma të freskëta, të ngrira, të konservuara, të karamelizuara, turshi dhe të copëtuara. Produkti i dehidratuar është i disponueshëm si forma të kibbled, të prerë, unazë, të grirë, të copëtuar, të grimcuar dhe pluhur.


Detaje

Etiketat e produkteve

specifikimi i produktit

Përshkrim Qepët e IQF të prera
Lloj I ngrirë, iqf
Formoj I prerë
Madhësi Fetë: 5-7 mm ose 6-8 mm me gjatësi natyrale
ose sipas kërkesave të klientit
Standard Shkalla A
Sezon Shkurt ~ Maj, Prill ~ Dhjetor
Vetë-jetë 24 muaj nën -18 ° C
Paketim Bulk 1 × 10 kg Karton, 20lb × 1 Karton, 1lb × 12 Karton, Tote ose paketim tjetër me pakicë
Çertifikatë HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etj.

Përshkrimi i produktit

Qepët individuale të ngrira të shpejta (IQF) janë një përbërës i përshtatshëm dhe i kursimit të kohës që mund të përdoret në një larmi recetash. Këto qepë janë korrur në kulmin e tyre të pjekurisë, të copëtuar ose të grirë, dhe pastaj ngrinë shpejt duke përdorur procesin IQF për të ruajtur strukturën, aromën dhe vlerën ushqyese të tyre.

Një nga përfitimet më të mëdha të qepëve të IQF është komoditeti i tyre. Ata vijnë para-copëtuar, kështu që nuk ka nevojë të kaloni kohë duke zhvishem dhe prerë qepë të freskëta. Kjo mund të kursejë një kohë të konsiderueshme në kuzhinë, e cila është veçanërisht e dobishme për kuzhinierët e zënë në shtëpi dhe kuzhinierët profesionistë.

Një përfitim tjetër i qepëve të IQF është shkathtësia e tyre. Ato mund të përdoren në një gamë të gjerë të pjatave, nga supat dhe zierjet deri tek skuqjet e skuqura dhe makaronat. Ata shtojnë aromë dhe thellësi në çdo pjatë, dhe cilësi e tyre mbetet e fortë edhe pasi të jenë ngrirë, gjë që i bën ata të përsosur për enët ku dëshironi që qepët të mbajnë formën e tyre.

Qepët e IQF janë gjithashtu një mundësi e shkëlqyeshme për ata që duan të mbajnë një dietë të shëndetshme pa sakrifikuar aromë. Ata mbajnë vlerën e tyre ushqyese kur janë të ngrira, përfshirë vitaminat dhe mineralet si vitamina C dhe folate. Plus, pasi ato janë paraprakisht, është më e lehtë të përdorni sasinë e saktë që ju nevojitet, e cila mund të ndihmojë në kontrollin e porcionit.

Në përgjithësi, qepët e IQF janë një përbërës i shkëlqyeshëm për të pasur në kuzhinë. Ata janë të përshtatshëm, të gjithanshëm dhe mbajnë aromën dhe strukturën e tyre edhe pasi të jenë ngrirë, duke i bërë ata një shtesë të vlefshme për çdo recetë.

Peapods-snow-fasule-poods
Peapods-snow-fasule-poods
Peapods-snow-fasule-poods

Certifikatë

Avava (7)

  • I mëparshmi:
  • Tjetra:

  • Produkte të lidhura