IQF copa mango

Përshkrimi i shkurtër:

Mangot IQF janë një përbërës i përshtatshëm dhe i gjithanshëm që mund të përdoret në një gamë të gjerë recetash. Ato ofrojnë të njëjtat përfitime ushqyese si mangot e freskëta dhe mund të ruhen për periudha më të gjata pa u prishur. Me disponueshmërinë e tyre në forma të prera paraprakisht, ata mund të kursejnë kohë dhe përpjekje në kuzhinë. Pavarësisht nëse jeni një kuzhinier në shtëpi apo një kuzhinier profesionist, mangot IQF janë një përbërës që ia vlen të eksplorohet.

Na kontaktoni

Detajet e produktit

Etiketat e produktit

specifikimi i produktit

Përshkrimi	IQF copa mango Copa mango të ngrira
Standard	Klasa A ose B
Forma	Copa
Madhësia	2-4cm ose sipas kërkesës së klientit
Jeta e vetes	24 muaj nën -18°C
Paketimi	Paketa me shumicë: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg / kuti Paketa me pakicë: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/çantë
Certifikatat	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC etj.

Përshkrimi i produktit

Ngrirja e Shpejtë Individuale (IQF) është një metodë popullore që përdoret për të ruajtur frutat dhe perimet. Një nga frutat që mund të ngrihet duke përdorur këtë teknikë është mango. Mangot IQF janë gjerësisht të disponueshme në treg dhe kanë fituar popullaritet për shkak të komoditetit dhe shkathtësisë së tyre.

Mangot IQF ngrihen në temperatura shumë të ulëta brenda disa minutave nga vjelja, gjë që ndihmon në ruajtjen e strukturës, aromës dhe vlerës ushqyese të tyre. Procesi përfshin vendosjen e mangove në një rrip transportieri dhe ekspozimin e tyre ndaj azotit të lëngshëm ose dioksidit të karbonit. Kjo teknikë e ngrirjes krijon kristale të vogla akulli që nuk dëmtojnë muret qelizore të frutave. Si rezultat, mangot ruajnë formën, ngjyrën dhe strukturën e tyre origjinale pas shkrirjes.

Një nga avantazhet e mangove IQF është komoditeti i tyre. Ato mund të ruhen për periudha të gjata pa rrezik të prishjes. Kjo i bën ata një përbërës ideal për smoothie, ëmbëlsira dhe receta të tjera që kërkojnë mango të freskëta. Mangot IQF janë gjithashtu të disponueshme në forma të prera paraprakisht, të prera ose të prera në kubikë, gjë që kursen kohë dhe përpjekje në kuzhinë.

Një avantazh tjetër i mangove IQF është shkathtësia e tyre. Ato mund të përdoren në një shumëllojshmëri gatimesh, duke filluar nga ato të ëmbla deri tek ato të shijshme. Mangot IQF mund të shtohen në smoothie, tas me kos, sallata dhe pjata me fruta. Ato mund të përdoren gjithashtu në produkte të pjekura, të tilla si kifle, ëmbëlsira dhe bukë. Në pjatat e shijshme, mangot IQF mund të përdoren në salsa, chutney dhe salca për të shtuar një aromë të ëmbël dhe të lezetshme.

Në përgjithësi, mangot IQF janë një përbërës i përshtatshëm dhe i gjithanshëm që mund të përdoret në një gamë të gjerë recetash. Ato ofrojnë të njëjtat përfitime ushqyese si mangot e freskëta dhe mund të ruhen për periudha më të gjata pa u prishur. Me disponueshmërinë e tyre në forma të prera paraprakisht, ata mund të kursejnë kohë dhe përpjekje në kuzhinë. Pavarësisht nëse jeni një kuzhinier në shtëpi apo një kuzhinier profesionist, mangot IQF janë një përbërës që ia vlen të eksplorohet.