Copa mangoje IQF

Përshkrim i shkurtër:

Mangot IQF janë një përbërës i përshtatshëm dhe i gjithanshëm që mund të përdoret në një gamë të gjerë recetash. Ato ofrojnë të njëjtat përfitime ushqyese si mangot e freskëta dhe mund të ruhen për periudha më të gjata pa u prishur. Me disponueshmërinë e tyre në forma të prera paraprakisht, ato mund të kursejnë kohë dhe përpjekje në kuzhinë. Qoftë nëse jeni një kuzhinier në shtëpi apo një shef kuzhine profesionist, mangot IQF janë një përbërës që ia vlen të eksplorohet.


Detajet e produktit

Etiketat e produkteve

specifikimi i produktit

Përshkrimi Copa mangoje IQF
Copa mango të ngrira
Standard Klasa A ose B
Formë Copa
Madhësia 2-4 cm ose sipas kërkesës së klientit
Jeta personale 24 muaj nën -18°C
Paketimi Pako me shumicë: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kuti
Paketimi me pakicë: 1 lb, 16oz, 500g, 1kg/qese
Certifikata HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC etj.

Përshkrimi i Produktit

Ngrirja e Shpejtë Individuale (IQF) është një metodë popullore që përdoret për të ruajtur frutat dhe perimet. Një nga frutat që mund të ngrihen duke përdorur këtë teknikë është mango. Mangot IQF janë gjerësisht të disponueshme në treg dhe kanë fituar popullaritet për shkak të komoditetit dhe shkathtësisë së tyre.

Mangot IQF ngrihen në temperatura shumë të ulëta brenda pak minutash nga vjelja, gjë që ndihmon në ruajtjen e strukturës, shijes dhe vlerës ushqyese të tyre. Procesi përfshin vendosjen e mangove në një shirit transportues dhe ekspozimin e tyre ndaj azotit të lëngshëm ose dioksidit të karbonit. Kjo teknikë ngrirjeje krijon kristale të vogla akulli që nuk dëmtojnë muret qelizore të frutave. Si rezultat, mangot ruajnë formën, ngjyrën dhe strukturën e tyre origjinale pas shkrirjes.

Një nga avantazhet e mangove IQF është komoditeti i tyre. Ato mund të ruhen për periudha të gjata pa rrezikun e prishjes. Kjo i bën ato një përbërës ideal për smoothie, ëmbëlsira dhe receta të tjera që kërkojnë mango të freskëta. Mangot IQF janë gjithashtu të disponueshme në formë të para-prerë, të prerë në feta ose në kubikë, gjë që kursen kohë dhe përpjekje në kuzhinë.

Një tjetër avantazh i mangove IQF është shkathtësia e tyre. Ato mund të përdoren në një shumëllojshmëri gatimesh, duke filluar nga të ëmblat tek të kripurat. Mangot IQF mund të shtohen në smoothie, tasa me kos, sallata dhe pjata me fruta. Ato gjithashtu mund të përdoren në produkte të pjekura, të tilla si mafine, ëmbëlsira dhe bukë. Në gatimet e kripura, mangot IQF mund të përdoren në salsa, reçel dhe salca për t'i shtuar një shije të ëmbël dhe të thartë.

Në përgjithësi, mangot IQF janë një përbërës i përshtatshëm dhe i gjithanshëm që mund të përdoret në një gamë të gjerë recetash. Ato ofrojnë të njëjtat përfitime ushqyese si mangot e freskëta dhe mund të ruhen për periudha më të gjata pa u prishur. Me disponueshmërinë e tyre në forma të prera paraprakisht, ato mund të kursejnë kohë dhe përpjekje në kuzhinë. Qoftë nëse jeni një kuzhinier në shtëpi apo një shef kuzhine profesionist, mangot IQF janë një përbërës që ia vlen të eksplorohet.

Certifikatë

avava (7)

  • Më parë:
  • Tjetra:

  • Produkte të Ngjashme