Lulelakër IQF

Sa i përket aspektit ushqyes, lulelakra është e pasur me vitaminë C dhe një burim i mirë folati. Nuk është pa yndyrë dhe pa kolesterol, si dhe ka përmbajtje të ulët natriumi. Përmbajtja e lartë e vitaminës C në lulelakër nuk është vetëm e dobishme për rritjen dhe zhvillimin e njeriut, por është gjithashtu e rëndësishme për të përmirësuar funksionin imunitar të njeriut, për të nxitur detoksifikimin e mëlçisë, për të përmirësuar fizikun e njeriut, për të rritur rezistencën ndaj sëmundjeve dhe për të përmirësuar funksionin imunitar të trupit të njeriut. Sidomos në parandalimin dhe trajtimin e kancerit gastrik, kanceri i gjirit është veçanërisht efektiv. Studimet kanë treguar se niveli i selenit në serum tek pacientët me kancer gastrik ka rënë ndjeshëm, përqendrimi i vitaminës C në lëngun gastrik është gjithashtu dukshëm më i ulët se tek njerëzit normalë, dhe lulelakra jo vetëm që mund t'u japë njerëzve një sasi të caktuar. Seleni dhe vitamina C gjithashtu mund të furnizojnë karoten të pasur, i cili mund të parandalojë formimin e qelizave parakanceroze dhe të pengojë rritjen e kancerit.
Është vërtetuar se lulelakra ka shumë përfitime për shëndetin e njeriut. Është e pasur me antioksidantë, të cilët janë përbërës të dobishëm që mund të zvogëlojnë dëmtimin e qelizave, inflamacionin dhe të mbrojnë nga sëmundjet kronike. Gjithashtu, secila prej tyre përmban një sasi të koncentruar antioksidantësh, të cilët potencialisht mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër llojeve të caktuara të kancerit, siç është kanceri i stomakut, gjirit, kolorektalit, mushkërive dhe prostatës.