-
Meze e ngrirë me kallamar dhe kripë dhe piper
Kallamari ynë i kripur dhe i piperosur është jashtëzakonisht i shijshëm dhe perfekt për fillestarë, i servirur me një sallatë të thjeshtë me salcë dhe gjethe ose si pjesë e një pjate me ushqime deti. Copave natyrale, të papërpunuara dhe të buta të kallamarit u jepet një strukturë dhe pamje unike. Ato priten në copa ose forma të veçanta, vishen me një shtresë të shijshme autentike kripe dhe piperi dhe më pas ngrihen individualisht.
-
Shirita kallamarësh të ngrirë me thërrime
Shirita të shijshëm kallamarësh të prodhuar nga kallamarë të egër të kapur nga Amerika e Jugut, të veshur me një brumë të butë dhe të lehtë me një teksturë krokante në kontrast me butësinë e kallamarit. Ideale si meze, si pjatë e parë ose për darka, të shoqëruara me një sallatë me majonezë, limon ose çdo salcë tjetër. Të lehta për t’u përgatitur, në tigan me yndyrë të thellë, në tigan ose edhe në furrë, si një alternativë e shëndetshme.
-
Kalamar i ngrirë i panuar
Unaza të shijshme kallamarësh të prodhuara nga kallamarë të egër të kapur nga Amerika e Jugut, të veshura me një brumë të butë dhe të lehtë me një teksturë krokante në kontrast me butësinë e kallamarit. Ideale si meze, si pjatë e parë ose për darka, të shoqëruara me një sallatë me majonezë, limon ose çdo salcë tjetër. Të lehta për t’u përgatitur, në tigan me yndyrë të thellë, në tigan ose edhe në furrë, si një alternativë e shëndetshme.