Pure hudhre BQF
| Përshkrimi | Pure hudhre BQF Kub me pure hudhre te ngrire |
| Standard | Klasa A |
| Madhësia | 20 g/pc |
| Paketimi | - Paketa me shumicë: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg / kuti kartoni - Paketa me pakicë: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/çantë Ose të paketuara sipas kërkesës së klientit |
| Jeta e vetes | 24 muaj nën -18°C |
| Certifikatat | HACCP/ISO/FDA/BRC etj. |
Hudhrat e ngrira të KD Healthy Food ngrihen menjëherë pasi hudhra të jetë korrur nga ferma jonë ose ferma e kontaktuar dhe pesticidet kontrollohen mirë. Gjatë procesit të ngrirjes, fabrika punon rreptësisht nën sistemin ushqimor të HACCP. I gjithë procesi regjistrohet dhe çdo grumbull hudhre të ngrirë është e gjurmueshme. Produkti i përfunduar nuk ka aditivë dhe ruan aromën dhe ushqimin e freskët. Hudhra jonë e ngrirë përfshin thelpinj hudhër të ngrirë IQF, hudhër të ngrirë IQF të prerë në kubikë, kub pure hudhre të ngrirë IQF. Klienti mund të zgjedhë atë të preferuar sipas përdorimit të ndryshëm.
Tani gjithnjë e më shumë produkt hudhër apo hudhra është në përditshmërinë e njerëzve. Sepse hudhra përmban dy substanca efektive: alliin dhe enzimën e hudhrës. Aliina dhe enzimat e hudhrës janë veçmas në qelizat e hudhrës së freskët. Pasi hudhrat janë shtypur, ato përzihen me njëra-tjetrën, duke formuar një lëng vaji pa ngjyrë, hudhrën. Alicina ka një efekt të fortë baktericid. Kur hyn në trupin e njeriut, mund të reagojë me cistinën e baktereve për të formuar një precipitat kristalor, duke shkatërruar grupin SH në organizmin amino të squfurit të domosdoshëm për bakteret, duke shkaktuar çrregullime të metabolizmit të baktereve, pra të paaftë për të shumuar dhe rritur.
Megjithatë, alicina do të humbasë shpejt efektin e saj kur është e nxehtë, kështu që hudhra është e përshtatshme për ushqim të papërpunuar. Hudhra nuk ka frikë vetëm nga nxehtësia, por edhe e kripura. Gjithashtu do të humbasë efektin e tij kur është i kripur. Prandaj, nëse doni të arrini përfitimet më të mira shëndetësore, është mirë që hudhrën ta grisni në pure në vend që të përdorni një thikë për ta prerë në hudhër të grirë. Dhe duhet vënë për 10-15 minuta, lëreni alliin dhe enzimën e hudhrës të bashkohen në ajër për të prodhuar alicinë dhe më pas hahet.
